Blasta, uachdar agus dìreach mar sheanmhair: reasabaidh airson cèic tangerine uachdar searbh! Bidh an clasaig bèicearachd seo a 'leaghadh nad bheul

Courier Berlin Blasta, uachdar agus dìreach mar sheanmhair: reasabaidh airson cèic tangerine uachdar searbh! Bidh an clasaig bèicearachd seo a 'leaghadh nad bheul Artaigil le BK/fth • An-dè aig 10:44 Dè an seòrsa cèic a thig nad inntinn nuair a smaoinicheas tu air fìor chlasaichean bèicearachd? Cèic sìol crom-lus juicy? Geata coille dhubh? Pìos Apple le uachdar custard agus sprinkles? Tha na tartan agus na cèicichean blasta sin mar phàirt dheth - ach cuideachd am fear seo: cèic tangerine uachdar searbh! Bunait siùbhlach, lìonadh càise uachdar, pìosan milis de tangerine ... tha an t-aodach seo dìreach a’ cothlamadh a h-uile dad a nì cèic blasta. An seo thig an t-oideas. Tha a’ chèic uachdar searbh clasaigeach agus tangerine ri fhaighinn anns a’ mhòr-chuid de bhèicearachd, gu tric mar sliseag cèic, ie bèicearachd air treallaich ceàrnagach agus air a ghearradh ann an ceart-cheàrnaich. Ach: Faodar a’ chèic ullachadh gu furasta cuideachd anns a’ phana cruinn clasaigeach springform. Cha toir e ach beagan ghrìtheidean sìmplidh agus tòrr gaol - tha a’ chèic uachdar searbh le tangerines san àmhainn! Co-dhiù: Ged a tha an cèic seo air ullachadh gu traidiseanta le tangerines à tiona, faodar measan eile a chleachdadh cuideachd. Feuch e le sùbh-craoibh, sùbh-làir, cherisean no peitseagan - co-dhiù gheibh thu cèic measan iongantach le nota measan. An seo thig an reasabaidh blasta airson cèic tangerine uachdar searbh. Feumaidh tu: Airson an taois: 200 gram de mhin, 2 spàin-tì de phùdar bèicearachd, 100 gram de ìm bogte, 100 gram de shiùcair, 1 ugh. Airson an lìonadh: 2 phacaid de phùdar maragan vanilla, 500 milliliters bainne, 130 gram de shiùcair, 3 cupan de uachdar searbh, beagan sùgh liomain, 500 gram de tangerines à tiona (cuideam air a dhrèanadh!), 1 pacaid glainne de chèic soilleir Agus seo mar a tha e ag obair: Cuir am bainne ann an sospan agus teas e. Cuir 100 gram de shiùcair ris. Meudaich am pùdar custard le beagan lòin-bùird de bhainne gus am bi e rèidh. Nuair a bhios am bainne a 'goil, cuir ris a' mheasgachadh maragan agus cuir a-steach e le whisk. Boil a-rithist gus am bi am maragan air tiormachadh agus thoir air falbh bhon teas. Leig le fuarachadh. Airson an taois, cuir am flùr, siùcar, pùdar bèicearachd, ìm agus ugh ann am bobhla mheasgaichte mòr agus glùinean a-steach do thasg rèidh. Còmhdaich am film agus cuir a-steach e san fhrigeradair airson timcheall air 30 mionaid. An uairsin roiligeadh a-mach agus cuir ann am pana springform air a lìnigeadh le pàipear bèicearachd. Bu chòir crìoch a bhith timcheall air trì ceudameatairean a dh'àirde. Meudaich am marag gu math, cuir a-steach an uachdar searbh, sùgh lemonan agus an siùcar a tha air fhàgail gus am bi mais uachdar air a chruthachadh. Cuir iad air an làr agus rèidh iad. Drag na tangerines (dèan cinnteach gun sàbhail thu an sùgh!) Cuir a 'chèic san àmhainn (teas gu h-àrd agus gu h-ìosal 180 ceum) agus fuine airson timcheall air uair a thìde. Mu dheireadh, thoir a’ chèic a-mach às an àmhainn agus leig leis fuarachadh beagan. A-nis lìon an sùgh tangerine cruinnichte le uisge gus am bi 250 milliliters de leaghan agad. Ullaich an glaodh cèic a rèir an stiùireadh pacaid agus spread air a’ chèic e. Fàg a 'chèic uachdar searbh tangerine gus fuarachadh airson grunn uairean a thìde. Meal do bhiadh!