Saturday, April 3, 2021

Kā svinēt Lieldienas Francijā

Francijā ir dažas brīnišķīgas Lieldienu tradīcijas. Alex Ledsom 13 marts 2018 Francijā Lieldienas tiek svinētas dažādos veidos. Tai ir tradīcijas, kas ietver lidojošus zvanus un milzu omletes, kā arī nedaudz Lieldienu zaķa. Zvani lido Tradicionāli šokolādi atnes nevis Lieldienu zaķis, bet gan lidojoši zvani. Lieldienās, izrādot cieņu Jēzum un pieminot viņa nāvi, no Lielās piektdienas līdz Lieldienu svētdienai baznīcu zvani nedzvana. Bērniem stāsta, ka zvani ir aizlidojuši uz Romu. Lieldienu svētdienas rītā zvani atgriežas, atnesot bērniem šokolādi, tāpēc veikalos var atrast daudz šokolādes zvanu - tāpat kā olu. Tad zvani sāk zvanīt, simbolizējot Kristus atgriešanos. Šokolādes zvani lido Lieldienu svētdienā | Lieldienu olu medības Kad zvani ir atgriezušies, sākas tradicionālās Lieldienu olu medības gan mājās, gan ārpus tām. Laimīgie mazie bērni var doties uz Lieldienu olu medībām lielās pilīs, piemēram, Château Vaux-le-Vicomte netālu no Parīzes. To ikgadējās Lieldienu olu medības tiek uzskatītas par vienām no labākajām, kurās bērni medī olas dārzu hektāros, jāj uz ponijiem un medī milzīgu, metru garu šokolādes vāveri. Lieldienu olu medības notiek pēc lidojošo zvanu atgriešanās. Milzu omletes gatavošana Francijas dienvidrietumos esošajā Besjēras pilsētā katru Lieldienu pirmdienu sanāk kopā, lai pagatavotu milzu omleti ar 15 000 olu, ko apēd visa pilsēta. Acīmredzot ir vajadzīga četru metru gara panna, 40 pavāri un ļoti gari spieķi. Šī tradīcija radusies, kad Napoleons apmeklēja pilsētu, kur pirms gulētiešanas apēda brīnišķīgu omleti, kas viņam bija tik garšīga, ka viņš lika pagatavot milzīgu omleti savai armijai, lai to apēstu pirms došanās ceļā nākamajā rītā. Šokolādes olu dekorēšana Francija vienmēr ir ļoti nopietni izturējusies pret saviem desertiem, un Lieldienas ir īstais laiks, kad tā ļauj vaļu. Šokolādes veikali ir brīnums, ko vērot pirms Lieldienu svētdienas, un ne tikai olas - šokolādes vistas, truši, vardes, krupji utt. ir burbuļojošas. Franči iepirkšanos pa skatlogiem sauc par "lécher les vitrines", burtiski "laizīt skatlogus". Ar tik kārdinošu šokolādi tas varētu notikt praksē. Lieldienas Francijā ir lielisks laiks, lai iepirktos šokolādē. Darbs Lielajā piektdienā Francijā bieži vien tiek uzslavēts labs darba un privātās dzīves līdzsvars ar daudzām valsts svētku dienām un ģimenes brīvdienām. Tomēr viens no šiem datumiem nav Lielā piektdiena, jo Francijā visi strādā un tā nav valsts svētku diena. Lielā piektdiena katoļu baznīcā ir diena, kad Jēzus tika sists krustā, un tradicionāli tā ir gavēņa diena. Vienīgais izņēmums ir Elzasas reģions Francijā. Šis reģions pie Francijas un Vācijas robežas ir vairākkārt mainījis īpašniekus. Kad viņi kļuva par vāciešiem, viņi ieguva Lielās piektdienas brīvdienu, bet, kad atkal kļuva par frančiem, viņi atteicās no šīs brīvdienas atteikties. Lieldienu olu medības ir būtiska franču tradīciju daļa bērniem. Elzasas Lieldienu tirgi Nebūtu pārsteigums, ka Elzasas reģionā Lieldienas tiek svinētas ar īpašiem tirdziņiem. Pilsētas tiek rotātas ar Lieldienu rotājumiem, un cilvēki savos dārzos ierīko mazas ligzdiņas, lai Lieldienu zaķis varētu nogādāt olas. Šī ir vienīgā vieta, kur zvaniņi nelido, jo to vietā ir saglabāta vācu tradīcija - Lieldienu zaķi. Lieldienu tirdziņi ir vieta, kur atrast šokolādes zaķus un arī pūkainos zaķēnus - tie būs sarūpēti, lai bērni tos varētu turēt rokās un glāstīt.