Saturday, April 3, 2021

Hur man firar påsk i Frankrike

Frankrike har några underbara påsktraditioner Alex Ledsom 13 mars 2018 Frankrike firar påsken på många olika sätt. Det finns traditioner som involverar flygande klockor och jätteomeletter med lite påskhare inbakad för att det ska bli bra. Klockorna flyger Traditionellt sett kommer chokladen inte från påskharen utan från flygande klockor. Under påsken, som ett tecken på respekt för Jesus och till minne av hans död, ringer inte kyrkklockorna mellan långfredag och påsksöndag. Barnen får höra att klockorna har flugit till Rom. På påsksöndagsmorgonen återvänder klockorna med choklad till barnen, och det är därför du hittar många chokladklockor i butikerna - liksom ägg. Sedan börjar klockorna ringa, vilket symboliserar Kristi återkomst. Chokladklockorna kommer flygande på påskdagen | Påskäggsjakt När klockorna har återvänt börjar den traditionella påskäggsjakten både inne och ute. Lyckliga små barn får gå på påskäggsjakt i stora slott, som Château Vaux-le-Vicomte nära Paris. Deras årliga påskäggsjakt anses allmänt vara en av de bästa, där barnen letar efter ägg i de stora trädgårdarna, rider på ponnyer och letar efter en gigantisk, en meter lång chokladekorre. Påskäggsjakten följer efter de flygande klockornas återkomst. Att göra en gigantisk omelett Staden Bessières i sydvästra Frankrike samlas varje annandag påsk för att göra en gigantisk omelett med 15 000 ägg som hela staden äter. Det behövs tydligen en fyra meter lång stekpanna, 40 kockar och mycket långa pinnar. Traditionen härstammar från Napoleons besök i staden där han åt en underbar omelett innan han gick till sängs, som var så god att han beordrade att man skulle göra en enorm omelett för hans armé att äta innan de gav sig av nästa morgon. Dekorera chokladägg Frankrike har alltid tagit sina efterrätter på stort allvar och påsken är verkligen den tid då man släpper loss sitt hår. Chokladbutikerna är ett under att beskåda inför påskdagen och det är inte bara äggen - chokladhöns, kaniner, grodor, paddor osv. är läckra. Fransmännen kallar window shopping för "lécher les vitrines", vilket bokstavligen betyder "slicka på fönstren". Med så här frestande choklad kan det hända i praktiken. Påsken i Frankrike är ett utmärkt tillfälle att fönstershoppa choklad. Arbeta på långfredagen Frankrike brukar ofta hyllas för att ha en bra balans mellan arbete och privatliv med många helgdagar och lediga dagar för familjen. Ett av dessa datum är dock inte långfredagen, eftersom alla i Frankrike arbetar och det inte är en helgdag. Långfredagen är i den katolska kyrkan den dag då Jesus korsfästes och är traditionellt sett en fastedag. Det enda undantaget är regionen Alsace i Frankrike. Denna region på den fransk-tyska gränsen har bytt ägare flera gånger. När de blev tyska fick de förmånen att ha långfredagen som helgdag, och när de blev franska igen vägrade de att ge upp helgdagen. Påskäggsjakten är en viktig del av den franska traditionen för barn. Påskmarknader i Alsace Det borde inte komma som en överraskning att regionen Alsace firar påsken med några speciella marknader. Städerna är prydda med dekorationer med påskmotiv och folk gör små bon i sina trädgårdar så att påskharen kan leverera sina ägg. Detta är den enda plats där klockorna inte flyger, eftersom man har behållit den tyska traditionen med påskkaniner i stället. På påskmarknaderna kan man hitta chokladkaniner och även de pälsklädda kaninerna - de kommer att finnas ute i massor för barnen att hålla och smeka.