Saturday, April 3, 2021
Come celebrare la Pasqua in Francia
La Francia ha alcune meravigliose tradizioni pasquali
Alex Ledsom
13 marzo 2018
La Francia celebra la Pasqua in molti modi diversi. Ha tradizioni che coinvolgono campane volanti e omelette giganti con un po' di coniglietto di Pasqua buttato dentro per buona misura.
Le campane volano
Tradizionalmente, il cioccolato non viene portato dal coniglietto di Pasqua ma da campane volanti. Durante la Pasqua, in segno di rispetto a Gesù e per commemorare la sua morte, le campane della chiesa non vengono suonate tra il Venerdì Santo e la Domenica di Pasqua. Ai bambini viene detto che le campane sono volate a Roma. La mattina della domenica di Pasqua, le campane tornano portando del cioccolato per i bambini, ed è per questo che troverete molte campane di cioccolato nei negozi - oltre alle uova. Poi le campane iniziano a suonare, simboleggiando il ritorno di Cristo.
Le campane di cioccolato volano la domenica di Pasqua |
Caccia alle uova di Pasqua
Una volta che le campane sono tornate, inizia la tradizionale caccia alle uova di Pasqua dentro e fuori casa. I bambini fortunati vanno a caccia di uova di Pasqua nei grandi castelli, come il Château Vaux-le-Vicomte vicino a Parigi. La loro annuale caccia alle uova di Pasqua è ampiamente considerata una delle migliori, dove i bambini vanno a caccia di uova negli acri di giardini, cavalcano i pony e vanno a caccia di uno scoiattolo di cioccolato gigante alto un metro.
La caccia alle uova di Pasqua segue il ritorno delle campane volanti
Fare una frittata gigante
La città di Bessières, nel sud-ovest della Francia, si riunisce ogni lunedì di Pasqua per fare una frittata gigante con 15.000 uova che l'intera città mangia. Sembra che ci voglia una padella di quattro metri, 40 cuochi e bastoni molto lunghi. La tradizione deriva dalla visita di Napoleone alla città, dove mangiò una meravigliosa frittata prima di andare a letto, che era così buona che ne ordinò una enorme da far mangiare al suo esercito prima di partire la mattina dopo.
Decorare le uova di cioccolato
La Francia ha sempre preso molto sul serio i suoi dolci e la Pasqua è davvero il momento in cui si lascia andare. I negozi di cioccolato sono una meraviglia da vedere nel periodo che precede la domenica di Pasqua e non solo le uova - le galline di cioccolato, i conigli, le rane, i rospi, ecc. sono buonissimi. I francesi chiamano lo shopping in vetrina, "lécher les vitrines", letteralmente "leccare le finestre". Con un cioccolato così invitante, potrebbe accadere in pratica.
La Pasqua in Francia è un ottimo momento per guardare le vetrine di cioccolato
Lavorare il Venerdì Santo
Spesso si dice che la Francia abbia un buon equilibrio tra lavoro e vita privata, con molte feste pubbliche e tempo libero per la famiglia. Una di queste date non è il Venerdì Santo, tuttavia, perché tutti in Francia lavorano e non è un giorno festivo. Il Venerdì Santo è il giorno in cui nella chiesa cattolica Gesù fu crocifisso ed è tradizionalmente un giorno di digiuno. L'unica eccezione è la regione dell'Alsazia in Francia. Questa regione sul confine franco-tedesco è passata di mano più volte. Quando sono diventati tedeschi hanno ricevuto il beneficio di avere il Venerdì Santo come festa, e quando sono diventati di nuovo francesi, hanno rifiutato di rinunciare alla festa.
La caccia alle uova di Pasqua è una parte vitale della tradizione francese per i bambini
Mercati pasquali alsaziani
Non dovrebbe essere una sorpresa che la regione dell'Alsazia celebri la Pasqua con alcuni mercati speciali. Le città sono adornate con decorazioni a tema pasquale e le persone fanno dei piccoli nidi nei loro giardini in modo che il coniglietto di Pasqua possa consegnare le uova. Questo è l'unico posto dove le campane non volano, perché hanno mantenuto la tradizione tedesca dei coniglietti di Pasqua. I mercatini di Pasqua sono il luogo in cui trovare conigli di cioccolato e anche quelli pelosi - saranno fuori in forze per i bambini da tenere in braccio e accarezzare.