Saturday, April 3, 2021
Как праздновать Пасху во Франции
Во Франции есть замечательные пасхальные традиции
Алекс Ледсом
13 марта 2018 года
Франция празднует Пасху по-разному. В ней есть традиции, связанные с летающими колокольчиками и гигантскими омлетами с маленьким пасхальным кроликом, брошенным на хорошую меру.
Колокола летят
Традиционно шоколад приносит не Пасхальный кролик, а летающие колокольчики. Во время Пасхи, в знак уважения к Иисусу и в память о Его смерти, церковные колокола не звонят между Страстной Пятницей и Пасхальным Воскресеньем. Детям рассказывают, что колокола прилетели в Рим. В утро Пасхального воскресенья колокола возвращаются с шоколадом для детей, поэтому в магазинах можно найти много шоколадных колоколов - как и яиц. Затем колокола начинают звонить, символизируя возвращение Христа.
Шоколадные колокольчики летят в Пасхальное воскресенье |.
пасхальная охота на яйца
Как только колокола возвращаются, начинается традиционная охота за пасхальными яйцами внутри и снаружи дома. Маленькие счастливчики отправляются на охоту на пасхальные яйца в большие замки, такие как замок Во-лё-Виконт недалеко от Парижа. Их ежегодная охота на пасхальные яйца считается одной из лучших, где дети охотятся за яйцами на акрах садов, катаются на пони и охотятся на гигантскую однометровую шоколадную белку.
Охота на пасхальное яйцо следует за возвращением летучих колоколов.
Сделать гигантский омлет
Город Бессиер, расположенный на юго-западе Франции, собирается каждый пасхальный понедельник, чтобы приготовить гигантский омлет с 15 000 яиц, которые съедает весь город. По-видимому, для этого нужна четырехметровая сковорода, 40 поваров и очень длинные палочки. Традиция берет свое начало с визита Наполеона в город, где он съел замечательный омлет перед сном, который был настолько хорош, что он приказал приготовить огромный омлет для своей армии, чтобы она поела, прежде чем они уйдут на следующее утро.
Украшение шоколадных яиц
Франция всегда очень серьезно относилась к своим десертам, и Пасха - это действительно время, когда она отпускает волосы. В преддверии пасхального воскресенья удивительно видеть шоколадные лавки, и не только яйца - шоколадные куры, кролики, лягушки, жабы и т.д. - аппетитные. Французы называют витрины "lécher les vitrines", что буквально означает "облизывать окна". С таким соблазнительным шоколадом это может произойти на практике.
Пасха во Франции - отличное время для витрин с шоколадом.
Работает в страстную пятницу
Франция часто предвещается как страна с хорошим балансом между работой и личной жизнью, с большим количеством государственных праздников и семейных выходных. Однако одна из таких дат - не Страстная пятница, так как во Франции все работают, и это не государственный праздник. Страстная пятница - это день в католической церкви, когда Иисус был распят, и традиционно является днем поста. Единственное исключение - регион Эльзаса во Франции. Этот регион на франко-германской границе неоднократно переходил из рук в руки. Когда они стали немцами, они получили преимущество иметь Страстную пятницу как праздник, а когда они снова стали французами, они отказались от праздника.
Охота на пасхальные яйца является важной частью французской традиции для детей.
Эльзасские пасхальные рынки
Не должно быть сюрпризом, что в Эльзасе празднуют Пасху некоторые специальные рынки. Города украшены пасхальными украшениями, и люди делают маленькие гнездышки в своих садах, чтобы Пасхальный кролик мог доставить яйца. Это единственное место, где не летают колокола, так как они сохранили немецкую традицию пасхальных кроликов. Пасхальные базары - это место, где можно найти шоколадных кроликов, а также пушистых - их можно будет держать в руках и гладить.