Thursday, January 23, 2025

Definitivamente, faça você mesmo: toda a gente adora este cheesecake na assadeira

gourmets Definitivamente, faça você mesmo: toda a gente adora este cheesecake na assadeira Franziska • 15 horas • 3 minutos de leitura Todos concordam sobre o cheesecake – este clássico simplesmente agrada a todos. A massa cremosa e fofa de requeijão encanta miúdos e graúdos e sempre foi garantia de sucesso. Normalmente, sabe diferenciar a massa redonda da forma de fundo falso. Hoje, porém, estamos a cozer um cheesecake numa assadeira. Quer participar? Cheesecake da forma: bolo favorito com uma diferença Este cheesecake da bandeja deixará uma multidão satisfeita e feliz. Por isso, é ideal para grandes celebrações. Mas também é um convidado bem-vindo numa tarde acolhedora de café em pequeno grupo. Afinal, vai querer comer dois, pois os pastéis são muito suculentos. E: No dia seguinte, o sabor é pelo menos tão bom, se não um pouco melhor. Vale a pena preparar uma assadeira grande, mesmo que tenha poucos convidados. Incrivelmente delicioso: cheesecake, bolo de quark, bolo de coalhada ou cheesecake. Este doce favorito tem muitos nomes e encontra-se em muitos países diferentes. Mas qual é a diferença entre cheesecake e cheesecake? Demos uma vista de olhos mais atenta aos clássicos. O nosso cheesecake é composto por uma base e uma mistura cremosa de queijo quark por cima. Primeiro, prepare a massa, pois esta precisa de repousar no frigorífico durante meia hora antes de poder continuar. Depois de espalhar no tabuleiro, pode espalhar o creme feito de requeijão, natas, ovos, etc. O cheesecake do tabuleiro vai depois ao forno durante 45 minutos. Dependendo do tipo de forno, o tempo de cozedura varia em poucos minutos. Por conseguinte, é melhor verificar o estado dos seus produtos assados ​​cinco a dez minutos antes do final do tempo normal. Por exemplo, se a superfície ficar muito escura, mas o bolo ainda não estiver pronto, é melhor colocar papel vegetal sobre o mesmo. Depois do banquete do bolo, vem o banquete do bolo! É por isso que gostaríamos de lhe dar mais ideias de queijo cremoso, quark ou cheesecakes. Este cheesecake de morango não é assado, e este cheesecake americano tem fãs em todo o mundo. Outra delícia: o nosso bolo de quark sem base. Irresistivelmente delicioso! cheesecake da folha Tempo de preparação 20 minutos minutos Tempo de preparação 45 minutos minutos Tempo de arrefecimento 30 minutos minutos Tempo total 1 hora hora 35 minutos minutos Porções 1 tabuleiro Autor Franziska Ingredientes Para o chão: 300 g de farinha 120 g de açúcar 1/2 pacote de fermento em pó 1 pitada de sal 150 g de manteiga gelada 2 ovos Para a cobertura: 1 kg de quark 400 g de natas 180 g de açúcar 1 pacote de pó para pudim de baunilha 150 g de óleo neutro em sabor 4 ovos 1/2 limão Além disso: açúcar de confeiteiro instruções Para fazer a massa, misture a farinha com o açúcar, o fermento e o sal. Adicione a manteiga em pedaços e os ovos e amasse tudo rapidamente até formar uma massa. Embrulhe em papel de alumínio e leve ao frigorífico durante 30 minutos. Misture o requeijão e as natas. Adicione o açúcar, o pó para pudim, o óleo, os ovos e o sumo de meio limão e misture bem. Unte uma assadeira funda ou forre-a com papel vegetal. Espalhe a base uniformemente por cima e espalhe o creme por cima. Coza o bolo a uma temperatura superior/inferior a 180 °C durante 45 minutos e deixe arrefecer um pouco com a porta do forno aberta antes de o retirar novamente. Por fim, polvilhe o bolo com açúcar em pó. notas Cubra a superfície do bolo com um pedaço de papel vegetal se ficar muito escuro.