Chắc chắn bạn phải tự nướng: Mọi người đều thích chiếc bánh phô mai này trong khay

những người sành ăn Chắc chắn bạn phải tự nướng: Mọi người đều thích chiếc bánh phô mai này trong khay Franziska • 15 giờ • 3 phút thời gian đọc Mọi người đều đồng ý về bánh phô mai – món ăn cổ điển này có hương vị ngon đối với tất cả mọi người. Bột bánh quark mềm mịn, béo ngậy làm say lòng cả người già và trẻ nhỏ và luôn là sự đảm bảo cho thành công. Thông thường, bạn sẽ biết đến loại bánh ngọt tròn có khuôn lò xo. Tuy nhiên, hôm nay chúng ta sẽ nướng bánh phô mai từ khay nướng. Bạn có muốn tham gia không? Bánh phô mai từ khay nướng: Chiếc bánh yêu thích với sự khác biệt Chiếc bánh phô mai trong khay này sẽ khiến cả đám đông no nê và vui vẻ. Vì vậy, nó rất lý tưởng cho những lễ kỷ niệm lớn. Nhưng anh ấy cũng là vị khách được chào đón trong một buổi chiều uống cà phê ấm cúng với một nhóm nhỏ. Rốt cuộc, bạn sẽ muốn ăn hai cái vì bánh ngọt rất ngon. Và: Ngày hôm sau, nó vẫn có vị ngon như vậy, thậm chí còn ngon hơn một chút. Bạn nên nướng một khay lớn ngay cả khi chỉ có vài vị khách. Vô cùng ngon: bánh phô mai, bánh quark, bánh sữa đông hoặc bánh phô mai. Loại bánh ngọt được ưa chuộng này có nhiều tên gọi và có mặt ở nhiều quốc gia khác nhau. Nhưng sự khác biệt giữa bánh phô mai và bánh pho mát là gì? Chúng tôi đã xem xét kỹ hơn các tác phẩm kinh điển. Bánh phô mai của chúng tôi bao gồm phần đế và hỗn hợp kem quark ở trên cùng. Trước tiên, bạn phải chuẩn bị bột vì bột cần được để trong tủ lạnh nửa giờ trước khi bạn có thể tiếp tục nhào. Sau khi trải đều trên khay nướng, bạn có thể phết kem làm từ phô mai, kem tươi, trứng, v.v. lên trên. Sau đó, lấy bánh phô mai ra khỏi khay và cho vào lò nướng trong 45 phút. Tùy thuộc vào loại lò nướng, thời gian nướng có thể thay đổi vài phút. Do đó, tốt nhất là bạn nên kiểm tra tình trạng bánh nướng của mình từ năm đến mười phút trước khi kết thúc thời gian thông thường. Ví dụ, nếu bề mặt bánh quá sẫm màu nhưng bánh vẫn chưa chín, tốt nhất bạn nên lót giấy nến lên trên. Sau bữa tiệc bánh ngọt là đến bữa tiệc bánh ngọt! Đó là lý do tại sao chúng tôi muốn cung cấp cho bạn nhiều ý tưởng hơn về bánh phô mai kem, bánh quark hoặc bánh phô mai. Bánh phô mai dâu tây này không cần nướng và loại bánh phô mai kiểu Mỹ này được nhiều người yêu thích trên toàn thế giới ưa chuộng. Ngoài ra còn có một món hấp dẫn nữa: bánh quark không có đế. Thật ngon không thể cưỡng lại! bánh pho mát từ tấm Thời gian chuẩn bị 20 phút phút Thời gian chuẩn bị 45 phút phút Thời gian làm mát 30 phút phút Tổng thời gian 1 giờ 35 phút phút Khẩu phần 1 khay Tác giả Franziska Thành phần Đối với sàn nhà: 300 g bột mì 120g đường 1/2 gói bột nở 1 nhúm muối 150 g bơ lạnh 2 quả trứng Đối với lớp phủ: 1 kg quark 400 g kem 180 g đường 1 gói bột bánh pudding vani 150 g dầu có vị trung tính 4 quả trứng 1/2 quả chanh Ngoài ra: đường bột hướng dẫn Để làm bột, trộn bột mì với đường, bột nở và muối. Cho bơ thành từng miếng và trứng vào rồi nhanh chóng nhào tất cả thành khối bột. Bọc trong giấy bạc và cho vào tủ lạnh trong 30 phút. Trộn phô mai và kem. Thêm đường, bột làm bánh pudding, dầu, trứng và nước cốt của nửa quả chanh vào rồi trộn đều. Quét mỡ vào khay nướng sâu hoặc lót giấy nến vào. Trải đều phần đế lên trên và phết kem lên trên. Nướng bánh ở nhiệt độ 180 °C trên/dưới trong 45 phút và để bánh nguội một chút trong khi mở cửa lò trước khi lấy bánh ra. Cuối cùng, rắc đường bột lên bánh. ghi chú Phủ một miếng giấy nến lên bề mặt bánh nếu bánh quá sẫm màu.