Bak dit beslis self: Almal is mal oor hierdie kaaskoek uit die skinkbord

fynproewers Bak dit beslis self: Almal is mal oor hierdie kaaskoek uit die skinkbord Franziska • 15 uur • 3 minute leestyd Almal kan saamstem oor kaaskoek – hierdie klassieke smaak eenvoudig vir almal lekker. Die romerige, sagte kwarkdeeg verlustig oud en jonk en was nog altyd 'n waarborg van sukses. Gewoonlik ken jy die ronde deeg uit die springvormpan. Vandag bak ons ​​egter 'n kaaskoek uit 'n bakplaat. Wil jy aansluit? Kaaskoek uit die Bakplaat: Gunstelingkoek met 'n verskil Hierdie kaaskoek uit die skinkbord sal 'n hele skare vol en gelukkig maak. Daarom is dit ideaal vir groot feesvieringe. Maar hy is ook 'n welkome gas by 'n gesellige koffiemiddag in 'n klein groepie. Jy sal tog twee daarvan wil hê, die gebak is so sappig. En: Die volgende dag proe dit darem net so lekker, indien nie eers 'n bietjie beter nie. Dit is die moeite werd om 'n groot skinkbord te bak, selfs al het jy net 'n paar gaste. Ongelooflik lekker: kaaskoek, kwarkkoek, wrongelkoek of kaaskoek. Hierdie gunsteling gebak het baie name en word in baie verskillende lande aangetref. Maar wat is die verskil tussen kaaskoek en kaaskoek? Ons het die klassieke van naderby bekyk. Ons vel kaaskoek bestaan ​​uit 'n basis en die romerige kwarkmengsel wat bo-op sit. Jy berei eers die deeg voor, want dit moet 'n halfuur in die yskas rus voordat jy daarmee kan voortgaan. Sodra jy dit op die bakplaat uitgesprei het, kan jy die room wat van kwark, room, eiers, ens gemaak is bo-oor smeer. Die kaaskoek uit die skinkbord gaan dan vir 45 minute in die oond. Afhangende van die tipe oond, wissel die baktyd met 'n paar minute. Dit is dus die beste om die status van jou gebak vyf tot tien minute voor die einde van die gewone tyd na te gaan. As die oppervlak byvoorbeeld te donker word maar die koek is nog nie gaar nie, is dit die beste om bakpapier daarop te plaas. Na die koekfees kom die koekfees! Daarom wil ons jou graag van meer idees vir romerige kaas, kwark of kaaskoeke voorsien. Hierdie aarbei-kaaskoek is geen gebak nie, en hierdie Amerikaanse kaaskoek het koekaanhangers oor die hele wêreld. Ook 'n bederf: ons kwarkkoek sonder 'n basis. Onweerstaanbaar lekker! kaaskoek van die laken af Voorbereidingstyd 20 minute minute Voorbereidingstyd 45 minute minute Verkoelingstyd 30 minute minute Totale tyd 1 uur uur 35 minute minute Porsies 1 skinkbord Skrywer Franziska Bestanddele Vir die vloer: 300 g meel 120 g suiker 1/2 pak bakpoeier 1 knippie sout 150 g koue botter 2 eiers Vir die bolaag: 1 kg kwark 400 g room 180 g suiker 1 pak vanieljepoedingpoeier 150 g olie neutraal in smaak 4 eiers 1/2 suurlemoen Afgesien daarvan: gepoeierde suiker instruksies Om die deeg te maak, meng die meel met die suiker, bakpoeier en sout. Voeg die botter in stukkies en die eiers by en knie alles vinnig tot 'n deeg. Draai dit in foelie toe en plaas dit vir 30 minute in die yskas. Meng die kwark en room. Voeg die suiker, poedingpoeier, olie, eiers en die sap van 'n halwe suurlemoen by en meng goed. Smeer ’n diep bakplaat of voer dit met bakpapier uit. Smeer die basis eweredig bo-oor en smeer die room daarop. Bak die koek by 180 °C bo/onder hitte vir 45 minute en laat dit effens afkoel met die oonddeur oop voor jy dit weer uithaal. Bestrooi laastens die koek met gepoeierde suiker. notas Bedek die oppervlak van die koek met ’n stuk bakpapier as dit te donker word.