Svakako ga ispecite sami: svi vole ovaj kolač od sira s pladnja

gurmani Svakako ga ispecite sami: svi vole ovaj kolač od sira s pladnja Franziska • 15 sati • 3 minute vrijeme čitanja Oko torte od sira svatko se može složiti – ovaj klasik jednostavno svima prija. Kremasto, pahuljasto tijesto od kvarka oduševljava mlade i stare i oduvijek je jamstvo uspjeha. Obično okruglo tijesto poznajete po kalupu za pečenje. Danas pak pečemo kolač od sira iz tepsije. Želite li se pridružiti? Cheesecake iz pleha: omiljeni kolač s razlikom Ova torta od sira s pladnja razveselit će čitavu publiku. Stoga je idealan za velike proslave. Ali on je također rado viđen gost na ugodnom poslijepodnevu uz kavu u malom društvu. Uostalom, poželjet ćete ih dva, peciva su tako sočna. I: Sutradan je barem jednako dobar, ako ne i malo bolji. Isplati se ispeći veliki pleh čak i ako imate samo nekoliko gostiju. Nevjerojatno ukusna: kolač od sira, kolač od skute, kolač od skute ili kolač od sira. Ovo omiljeno pecivo ima mnogo imena i nalazi se u mnogim zemljama. Ali koja je razlika između kolača od sira i torte od sira? Pomnije smo pogledali klasike. Naš kolač od sira u plohama sastoji se od podloge i kremaste smjese kvarka koja se nalazi na vrhu. Prvo pripremite tijesto jer ono mora odležati pola sata u hladnjaku prije nego što možete nastaviti s njim. Nakon što ste rasporedili po tepsiji, možete odozgo namazati kremu napravljenu od kvarka, vrhnja, jaja i sl. Cheesecake iz pleha zatim ide u pećnicu na 45 minuta. Ovisno o vrsti pećnice, vrijeme pečenja varira nekoliko minuta. Stoga je najbolje da provjerite stanje svojih peciva pet do deset minuta prije isteka regularnog vremena. Na primjer, ako površina postane pretamna, a kolač još nije gotov, najbolje je staviti papir za pečenje. Nakon gozbe dolazi slastica! Zato vam želimo ponuditi još ideja za kremasti sir, quark ili kolače od sira. Ovaj kolač od sira od jagoda se ne peče, a ovaj američki kolač od sira ima obožavatelje kolača diljem svijeta. Također poslastica: naša quark torta bez podloge. Neodoljivo ukusno! kolač od sira iz lima Vrijeme pripreme 20 minuta minuta Vrijeme pripreme 45 minuta minuta Vrijeme hlađenja 30 minuta minuta Ukupno vrijeme 1 sat sat 35 minuta minuta Porcije 1 pladanj Autor Franziska Sastojci Za pod: 300 g brašna 120 g šećera 1/2 pakiranja praška za pecivo 1 prstohvat soli 150 g hladnog maslaca 2 jaja Za preljev: 1 kg kvarka 400 g vrhnja 180 g šećera 1 pakiranje praška za puding od vanilije 150 g ulja neutralnog okusa 4 jaja 1/2 limuna Osim toga: šećer u prahu upute Za izradu tijesta pomiješajte brašno sa šećerom, praškom za pecivo i soli. Dodajte maslac u komadićima i jaja pa sve brzo zamijesite u tijesto. Zamotajte ga u foliju i stavite u hladnjak na 30 minuta. Pomiješajte kvark i vrhnje. Dodajte šećer, prašak za puding, ulje, jaja i sok od pola limuna i dobro izmiješajte. Dublji pleh namazati ili obložiti papirom za pečenje. Odozgo ravnomjerno namažite podlogu i rasporedite kremu. Kolač pecite na gornjoj/donjoj temperaturi od 180 °C 45 minuta i ostavite da se malo ohladi uz otvorena vrata pećnice prije nego što ga ponovno izvadite. Na kraju kolač posuti šećerom u prahu. bilješke Površinu kolača prekrijte papirom za pečenje ako vam bude previše tamno.