Thursday, January 23, 2025

Mindetti türde öziñiz pisiriñiz: nawadağı bul irimşik tortın bäri jaqsı köredi

гурмандар Міндетті түрде өзіңіз пісіріңіз: науадағы бұл ірімшік тортын бәрі жақсы көреді Франциска • 15 сағат • 3 минут оқу уақыты Барлығы ірімшік тортына келісе алады – бұл классика бәріне ұнайды. Кілегейлі, үлпілдек кварк қамыры жасты да, кәріні де қуантады және әрқашан табыстың кепілі болды. Әдетте, дөңгелек қамырды серіппелі табадан білесіз. Алайда бүгін біз пісірме табаққа ірімшік пісіреміз. Қосылғыңыз келе ме? Табаға арналған ірімшік торт: айырмашылығы бар сүйікті торт Науадағы бұл ірімшік торт бүкіл қауымды толық және бақытты етеді. Сондықтан бұл үлкен мерекелер үшін өте қолайлы. Бірақ ол сонымен қатар шағын топтағы жайлы кофе түстен кейінгі қонақ болып табылады. Ақыр соңында, сіз олардың екеуін алғыңыз келеді, кондитерлік өнімдер өте шырынды. Және: Келесі күні оның дәмі аздап жақсырақ болмаса, кем дегенде соншалықты жақсы. Сізде бірнеше қонақ болса да, үлкен науаны пісіруге тұрарлық. Керемет дәмді: ірімшік торт, кварк торт, сүзбе торт немесе ірімшік торт. Бұл сүйікті кондитерлік өнімдердің көптеген атаулары бар және көптеген елдерде кездеседі. Бірақ ірімшік пен чизкейктің айырмашылығы неде? Біз классикаға жақынырақ қарадық. Біздің ірімшік тортымыз негізден және үстінде орналасқан кремді кварк қоспасынан тұрады. Алдымен сіз қамырды дайындаңыз, өйткені оны жалғастыру үшін оны тоңазытқышта жарты сағат бойы ұстау керек. Пісіру табағына жайып болған соң, үстіне кварк, кілегей, жұмыртқа т.б жасалған кремді жағуға болады. Содан кейін науадағы ірімшік торт пешке 45 минутқа жіберіледі. Пештің түріне байланысты пісіру уақыты бірнеше минутқа өзгереді. Сондықтан әдеттегі уақыттың аяқталуына бес-он минут қалғанда пісірілген өнімдердің күйін тексерген дұрыс. Мысалы, егер беті тым қараңғы болса, бірақ торт әлі дайын болмаса, оған пісіру қағазын қойған дұрыс. Торт тойынан кейін торт мерекесі келеді! Сондықтан біз сізге кремді ірімшік, кварк немесе ірімшік торттары туралы көбірек идеяларды ұсынғымыз келеді. Бұл құлпынай ірімшігі пісіру емес, және бұл американдық ірімшік тортының бүкіл әлемде жанкүйерлері бар. Сондай-ақ тамаша: негізі жоқ кварк тортымыз. Керемет дәмді! парақтан жасалған ірімшік торт Дайындау уақыты 20 минут Дайындау уақыты 45 минут Салқындату уақыты 30 минут Жалпы уақыт 1 сағат 35 минут Сыбаға 1 науа Авторы Франциска Ингредиенттер Еден үшін: 300 г ұн 120 г қант 1/2 пакет қопсытқыш ұнтақ 1 шымшым тұз 150 г салқын сары май 2 жұмыртқа Толтыру үшін: 1 кг кварк 400 г кілегей 180 г қант 1 пакет ванильді пудинг ұнтағы Дәмі бойынша бейтарап 150 г май 4 жұмыртқа 1/2 лимон Бұдан басқа: қант ұнтағы нұсқаулар Қамырды жасау үшін ұнды қантпен, қопсытқышпен және тұзбен араластырыңыз. Сары майды кесектерге және жұмыртқаға қосып, барлығын тез қамыр илеңіз. Оны фольгаға орап, тоңазытқышқа 30 минутқа қойыңыз. Кварк пен кремді араластырыңыз. Қант, пудинг ұнтағы, май, жұмыртқа және жарты лимон шырынын қосып, жақсылап араластырыңыз. Шұңғыл пісірме табаққа май жағыңыз немесе пісіру қағазымен сызыңыз. Үстіне негізді біркелкі жағып, үстіне кремді жағыңыз. Тортты 180 °C үстіңгі/төменгі температурада 45 минут пісіріңіз және оны қайтадан шығарар алдында пештің есігі ашық тұрғанда сәл суытыңыз. Соңында тортты ұнтақ қантпен сүртіңіз. ескертпелер Торттың беті тым қараңғы болса, пісіру қағазымен жабыңыз. gwrmandar Mindetti türde öziñiz pisiriñiz: nawadağı bul irimşik tortın bäri jaqsı köredi Francïska • 15 sağat • 3 mïnwt oqw waqıtı Barlığı irimşik tortına kelise aladı – bul klassïka bärine unaydı. Kilegeyli, ülpildek kvark qamırı jastı da, kärini de qwantadı jäne ärqaşan tabıstıñ kepili boldı. Ädette, döñgelek qamırdı serippeli tabadan bilesiz. Alayda bügin biz pisirme tabaqqa irimşik pisiremiz. Qosılğıñız kele me? Tabağa arnalğan irimşik tort: ayırmaşılığı bar süyikti tort Nawadağı bul irimşik tort bükil qawımdı tolıq jäne baqıttı etedi. Sondıqtan bul ülken merekeler üşin öte qolaylı. Biraq ol sonımen qatar şağın toptağı jaylı kofe tüsten keyingi qonaq bolıp tabıladı. Aqır soñında, siz olardıñ ekewin alğıñız keledi, kondïterlik önimder öte şırındı. Jäne: Kelesi küni onıñ dämi azdap jaqsıraq bolmasa, kem degende sonşalıqtı jaqsı. Sizde birneşe qonaq bolsa da, ülken nawanı pisirwge turarlıq. Keremet dämdi: irimşik tort, kvark tort, süzbe tort nemese irimşik tort. Bul süyikti kondïterlik önimderdiñ köptegen atawları bar jäne köptegen elderde kezdesedi. Biraq irimşik pen çïzkeyktiñ ayırmaşılığı nede? Biz klassïkağa jaqınıraq qaradıq. Bizdiñ irimşik tortımız negizden jäne üstinde ornalasqan kremdi kvark qospasınan turadı. Aldımen siz qamırdı dayındañız, öytkeni onı jalğastırw üşin onı toñazıtqışta jartı sağat boyı ustaw kerek. Pisirw tabağına jayıp bolğan soñ, üstine kvark, kilegey, jumırtqa t.b jasalğan kremdi jağwğa boladı. Sodan keyin nawadağı irimşik tort peşke 45 mïnwtqa jiberiledi. Peştiñ türine baylanıstı pisirw waqıtı birneşe mïnwtqa özgeredi. Sondıqtan ädettegi waqıttıñ ayaqtalwına bes-on mïnwt qalğanda pisirilgen önimderdiñ küyin teksergen durıs. Mısalı, eger beti tım qarañğı bolsa, biraq tort äli dayın bolmasa, oğan pisirw qağazın qoyğan durıs. Tort toyınan keyin tort merekesi keledi! Sondıqtan biz sizge kremdi irimşik, kvark nemese irimşik torttarı twralı köbirek ïdeyalardı usınğımız keledi. Bul qulpınay irimşigi pisirw emes, jäne bul amerïkandıq irimşik tortınıñ bükil älemde janküyerleri bar. Sonday-aq tamaşa: negizi joq kvark tortımız. Keremet dämdi! paraqtan jasalğan irimşik tort Dayındaw waqıtı 20 mïnwt Dayındaw waqıtı 45 mïnwt Salqındatw waqıtı 30 mïnwt Jalpı waqıt 1 sağat 35 mïnwt Sıbağa 1 nawa Avtorı Francïska Ïngredïentter Eden üşin: 300 g un 120 g qant 1/2 paket qopsıtqış untaq 1 şımşım tuz 150 g salqın sarı may 2 jumırtqa Toltırw üşin: 1 kg kvark 400 g kilegey 180 g qant 1 paket vanïldi pwdïng untağı Dämi boyınşa beytarap 150 g may 4 jumırtqa 1/2 lïmon Budan basqa: qant untağı nusqawlar Qamırdı jasaw üşin undı qantpen, qopsıtqışpen jäne tuzben aralastırıñız. Sarı maydı kesekterge jäne jumırtqağa qosıp, barlığın tez qamır ïleñiz. Onı folgağa orap, toñazıtqışqa 30 mïnwtqa qoyıñız. Kvark pen kremdi aralastırıñız. Qant, pwdïng untağı, may, jumırtqa jäne jartı lïmon şırının qosıp, jaqsılap aralastırıñız. Şuñğıl pisirme tabaqqa may jağıñız nemese pisirw qağazımen sızıñız. Üstine negizdi birkelki jağıp, üstine kremdi jağıñız. Torttı 180 °C üstiñgi/tömengi temperatwrada 45 mïnwt pisiriñiz jäne onı qaytadan şığarar aldında peştiñ esigi aşıq turğanda säl swıtıñız. Soñında torttı untaq qantpen sürtiñiz. eskertpeler Torttıñ beti tım qarañğı bolsa, pisirw qağazımen jabıñız.